Dụng cụ làm bánh giá rẻ: Hướng dẫn sử dụng và bí quyết tiết kiệm
Làm bánh không nhất thiết phải tốn kém! Với một vài dụng cụ làm bánh giá rẻ nhưng thông minh, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những chiếc bánh ngon tuyệt vời tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn sử dụng những dụng cụ đó hiệu quả và tiết kiệm nhất.
1. Những dụng cụ làm bánh giá rẻ cần thiết:
Trước khi bắt tay vào làm bánh, hãy chuẩn bị những dụng cụ cơ bản sau đây, dễ tìm mua và giá cả phải chăng:
- Bát tô: Chọn bát tô bằng inox hoặc nhựa bền, có kích cỡ khác nhau để trộn nguyên liệu, đánh trứng, và đựng sản phẩm. Một chiếc bát tô thủy tinh trong suốt cũng rất tiện lợi để quan sát quá trình trộn.
- Phới lồng: Dùng để đánh trứng, trộn bột, tạo bọt khí cho bánh bông xốp. Phới lồng bằng inox là lựa chọn bền bỉ và dễ vệ sinh.
- Máy đánh trứng cầm tay (tùy chọn): Nếu bạn thường xuyên làm bánh, một chiếc máy đánh trứng cầm tay sẽ giúp tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể, đặc biệt là khi đánh kem hoặc đánh bông trứng. Tuy nhiên, nếu ngân sách eo hẹp, bạn vẫn có thể dùng phới lồng để đánh bằng tay.
- Khuôn bánh: Tùy thuộc vào loại bánh bạn làm mà chọn khuôn bánh phù hợp. Khuôn silicon mềm dẻo, dễ tháo gỡ, và giá cả hợp lý là lựa chọn tuyệt vời. Bạn cũng có thể tận dụng các loại hộp nhựa có nắp đậy để làm khuôn bánh pudding, mousse…
- Thìa, muỗng, dụng cụ đo lường: Những dụng cụ này cần thiết để đo đạc nguyên liệu chính xác, đảm bảo chất lượng bánh. Bạn có thể sử dụng cân điện tử để đo trọng lượng chính xác hơn.
- Giấy nến: Giấy nến giúp bánh không bị dính vào khuôn, dễ dàng lấy bánh ra. Bạn có thể mua cuộn giấy nến lớn và cắt thành từng miếng nhỏ theo kích thước khuôn.
- Khuấy bột: Một chiếc thìa gỗ hoặc silicon là lựa chọn hoàn hảo để khuấy bột mịn màng mà không làm trầy xước các dụng cụ khác.
2. Hướng dẫn sử dụng dụng cụ làm bánh giá rẻ hiệu quả:
- Làm sạch dụng cụ: Vệ sinh dụng cụ ngay sau khi sử dụng để tránh bám bẩn, vi khuẩn, và giữ cho dụng cụ luôn bền đẹp. Rửa sạch bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ, sau đó lau khô kỹ.
- Bảo quản dụng cụ: Bảo quản dụng cụ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Đậy nắp hoặc bọc kín các dụng cụ để tránh bụi bẩn.
- Sử dụng đúng cách: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của từng loại dụng cụ để đảm bảo sử dụng đúng cách và đạt hiệu quả cao. Ví dụ: không nên dùng phới lồng để trộn bột khô, không nên để máy đánh trứng chạy quá lâu…
- Tận dụng tối đa: Hãy sáng tạo và tận dụng các vật dụng có sẵn trong nhà để làm khuôn bánh, dụng cụ trang trí… Ví dụ: bạn có thể dùng ly thủy tinh để làm khuôn bánh su kem, dùng chai nhựa để tạo hình bánh bông lan…
3. Bí quyết tiết kiệm khi mua dụng cụ làm bánh:
- Mua sắm tại các cửa hàng giảm giá: Hãy tìm kiếm các chương trình khuyến mãi, giảm giá tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa hoặc các trang thương mại điện tử.
- Mua dụng cụ đa năng: Chọn những dụng cụ có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau để tiết kiệm chi phí. Ví dụ: một chiếc phới lồng có thể dùng để đánh trứng, trộn bột, và làm bông kem.
- Tận dụng dụng cụ cũ: Hãy kiểm tra lại xem trong nhà bạn có những dụng cụ nào có thể tận dụng để làm bánh hay không. Ví dụ: những chiếc bát tô, chén, đĩa…
- Tham khảo ý kiến bạn bè: Hỏi bạn bè, người thân xem họ có những dụng cụ làm bánh nào không dùng đến để bạn có thể mua lại với giá rẻ.
4. Tôi có cần phải mua tất cả các dụng cụ trên không?
Không cần thiết! Bạn có thể bắt đầu với một số dụng cụ cơ bản như bát tô, phới lồng, và khuôn bánh. Sau đó, tùy thuộc vào loại bánh bạn làm và kinh nghiệm của bạn, bạn có thể dần dần mua thêm những dụng cụ khác.
5. Có những loại dụng cụ làm bánh nào khác giá rẻ mà tôi nên biết?
Ngoài những dụng cụ kể trên, bạn cũng có thể tham khảo một số dụng cụ khác giá rẻ như: màng bọc thực phẩm, túi bắt kem, khuôn làm bánh quy, dụng cụ tạo hình bánh…
Với những hướng dẫn trên, hi vọng bạn sẽ tự tin hơn trong việc lựa chọn và sử dụng dụng cụ làm bánh giá rẻ để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!
